О вреде копченого сала, сосисок и колбасы

Мир меняется. Еще неделю назад главной причиной развития раковых опухолей называли курение табака. Но, как выясняется, есть кое-что похуже: копченое сало, сосиски и колбаса.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала доклад об опасности переработанных мясных продуктов. Оказывается, даже продаваемое в ЕС переработанное мясо содержит больше канцерогенов, чем сигареты. ВОЗ включила продукты из обработанного мяса в список пяти самых «канцерогенных» для человека продуктов — наряду с табаком, алкоголем, асбестом и мышьяком.

Всемирный Научно-исследовательский фонд по исследованию рака (WCRF) проводил исследования о влиянии переработанного мяса на организм человека на протяжении нескольких лет. И за это время он получил «убедительные доказательства», что колбаса и сосиски — даже в небольших количествах — увеличивают риск развития рака.

Свои выводы фонд основывает на многолетнем комплексе исследований, проведенном в 10 разных странах.

Одной из возможных причин такому положению дел ученые считают соединения, которые содержатся в мясных продуктах и которые вредят стенкам кишечника. Кроме того, любители мясных полуфабрикатов чаще курят и едят купленные соленья, которые тоже содержат множество канцерогенов.

Исследования также показывают, что люди, которые едят много красного мяса, как правило, употребляют в пищу меньше продуктов растительного происхождения, которые защищают от рака.

Материал: http://matveychev-oleg.livejournal.com/2765987.html
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем сообществе Для приготовления хот догов предлагаем посетить кулинарный сайт с рецептами - Гранд Кулинар. пользователем Proper на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения. Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта на EMAIL abuse@proru.org с указанием адреса (URL) страницы, содержащей спорный материал. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.

Читайте также:

Комментарии о материале (сверху свежие):
  1. Ричъ (2015-10-28 19:01:48)
    90-е ВОЗращаюдца. Нда. Черная смерть. Белая смерть. Красная смерть. Разнацветная смерть. Нам пох. Мы с Мухой умирать не собираемсо. Маянезъ - елексиръ вечного жыття
  2. santehnik Vasya (2015-10-28 19:02:08)
    всё что на фото в заголовке-ад и кошмар для организьма, и к этому можно добавить копчёную рыбу.и те же шпроты.
  3. santehnik Vasya (2015-10-28 19:04:38)
    и по этому употребляем консерванты? арганизъм консервировать?и кнцерогенить?))
  4. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:09:32)
    Как это не прискорбно, но жизнь это тоже смерть. по сему мне пх.
  5. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:10:10)
    да, я вообще перешел на разовое питание и 12 часовой рабочий день.
  6. santehnik Vasya (2015-10-28 19:12:32)
    раз в неделю или месяцц?
  7. Grey67 (2015-10-28 19:14:12)
    Как там, "жизнь - это болезнь с однозначно неблагоприятным прогнозом, передающаяся половым путём" (с) :) .
  8. Grey67 (2015-10-28 19:17:15)
    Эт точно, поэтому питаться надо лучами утреннего солнца, закусывая их гербалайфом и запивая ледниковой водой :) .
  9. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:19:34)
    Ну, да.
  10. Небритое прямоходящее (2015-10-28 19:20:46)
    Все, кто ел огурцы, умрут. Кто не ел - тоже.
  11. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:20:53)
    Раз в сутки. Раз в неделю не получается, тяжело вставать, хххх
  12. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:22:32)
    А как же тот тип, что в зад огурец? Сила земли типа?!
  13. Ричъ (2015-10-28 19:23:05)
    мы - самоконсервируемсо. вот так вот, например: https://goo.gl/BftKU5
  14. Ричъ (2015-10-28 19:25:09)
    это если муде плющить на стуле в офисе. а ежели вйа бывать, ака проклятэ на стройке с утра и до "нуйвона#", то я пасматрел бы ,как ЗОЖнеги кельмой помашут с листиком салата в жылудке... мгм
  15. Небритое прямоходящее (2015-10-28 19:26:20)
    Он огурцы в зад пихает, вот через это и умрет. Исключений нет.
  16. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:32:35)
    Каждый умирает от того к чему стремиться. Ты сам себе убийца - нет надежды впереди ©
  17. McLoud (2015-10-28 19:36:22)
    Переформулирую. Жыдь вредно, от этого умирают.
  18. McLoud (2015-10-28 19:47:42)
    Есть надо фсе (мсяо, рыбу, растения и тд), НО... в разумных количествах и как можно меньше переработанной продукции с помощью химии. Как-то писал в каментах, повторюсь: необдуманный характер питания чреват для детей изменениями печени, поджелудочной железы и кишечника, аллергиями, в дальнейшем сосудистыми проблемами, нарушением сперматогенеза и овердофига чем еще.
  19. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:50:15)
    Мне это и так было ясно, че ты. А с матиматическим или нет, тут ещё понять надо.
  20. FLY_Slim Jr. (2015-10-28 19:50:50)
    Мы все умеем ©
  21. ZIL.ok.130 (2015-10-28 19:51:57)
    Охо-хо-хохонюшки ... Крызис жеж,теперь всех будут уверять,что есть часто--вредно,да даже просто есть и то ... Папаня Франциск уже занудил,что быть богатым--стыдно,мле.Недавно вот говорили(писали),что вот какие кетайцы молодцы--жрут тараканов с сороконожками и комарами--всем так тоже надо.Короче подготавливают ширнармассы,что скоро едой будет считаться затируха из крылышек бабочек,придётся уплотнится по жилплощади(особенно эуропейцам). Да,а вот рабочий день надо бы удлинить максимально(труд--он это--облагораживает) и выходом на пенсию будет считаться относ на погост.
  22. McLoud (2015-10-28 19:53:38)
    Да стеб, стеб... С другой стороны Высоцке с блатняка начинал, Цой с откровенно дворовых песен, фигуры явно заметные. А тов. Шнуров подзадержалсо в развитии или даже ускорился в деградацио.
  23. McLoud (2015-10-28 19:54:27)
    Отож.
  24. Небритое прямоходящее (2015-10-28 19:57:08)
    Так откровенно готовят к хитиново-травяной диете. Мясо есть смогут не только лишь все. А необходимые элементы отдельно в пизуречках продаются. Тоже за отдельную плату.
  25. Ivan83 (2015-10-28 20:00:14)
    Зогласен! Это не мышкой шевелить!
  26. Ivan83 (2015-10-28 20:00:59)
    Цыпленок! Вкусно!
  27. Ivan83 (2015-10-28 20:01:26)
    Э?
  28. Небритое прямоходящее (2015-10-28 20:04:31)
    И нажористо. Не как свинья, но тож ничего.
  29. McLoud (2015-10-28 20:19:54)
    Да это я Ричу ответить хотел, а вылетело в новый камент. Планшет, сцко.
  30. BanBanan (2015-10-28 20:31:15)
    А спиртовацца можна?
  31. Osman (2015-10-28 20:36:43)
    Даже если только шевеля мышкой, в зимнее время года в обед сжираю банку тушенки раньше, чем осознаю, что она есть... была.. А если дубак накладывается на хватание больше и кидание дальше... Биореактор нервно курит.
  32. Ричъ (2015-10-28 21:25:14)
    Лихко!
  33. maksuta45 (2015-10-28 21:38:05)
    эболу победили-щас за мясо взялись. потом скажут, что и сено тоже вредно. этим докторам надо запретить говорить.
  34. Sagamor (2015-10-28 23:46:11)
    На святое посягнули..колбаса и сосиски ! Звери!
  35. Henren (2015-10-28 23:53:02)
    Колбаса ладно, но сосиски!
  36. nina postnikova (2015-10-28 23:56:45)
    Поди о5 британцке учоные руку приложили?Отжеж вреднай нарот.....
  37. Sagamor (2015-10-29 00:08:43)
    Кампания, направленная на ликвидацию животноводства. Не ново. Они ещё год/два назад утверждали, что коровы своими газами парниковый эффект создают. Даже подсчитали, сколько корова выпукивает в год. В растительные продукты ГМО воткнуть можно, а вот в животноводство пока нет. Заказчики "научного изыскания" -100 процентов Дюпон, Монсанто. Тем более, что этим летом они продемонстрировали заменитель мяса.
  38. nina postnikova (2015-10-29 00:31:11)
    Та и пусть воны не едять.А мы за милую душу!
  39. LarLeS (2015-10-29 00:31:20)
    ну вооот наканецта признались сами- продукты нероссийского производства смертельно опасны. :)
  40. Небритое прямоходящее (2015-10-29 01:00:44)
    Сосиски ладно, но колбаса! Сало тоже. Вбыв бы.
  41. DartKruger (2015-10-29 01:44:54)
    Той-рагие Соратнеги! Ну вот наконец и попёрло. По всем пищевым фронтам. Не хлебом единым, кстати на хлеб тоже волокут, живе простой пипел. А колбасой копчёной, сосисками и прочьими укусными продактами... Но не об этом. В новом докладе, с другой стороны холма обоснованно доказано, что укер-цукер, есть не что иное, как реальная белая смерть от раковых попухолей по всему тулову: http://www.realfarmacy.com/sugar-create-cancer/ В 19 раз! увеличиваецца способность бракованных клеток внутренностей к малингизации попухолевых процессов. Это было открыто ещё в далёком 1930 году, за что первооткрыватель явления получил Нобеля, но тогда прогрессивные учёные пошли по пути химио- и радиотерапии, что, в общем-то, хорошо сочетаецца с постулатом о капиталистической беспрЫнцыпности и жажде наживы... А наши, советские спецы, только в конце 80-х об этом узнали, все вспомнили про талоны? Но потом в стране развитого социализма победил дикий капитализм, и вот тебе — мы все в опасносте! Хватет жрать! Пора переходить на святой духЪ!
  42. Henren (2015-10-29 02:26:35)
    А закусывать-то тогда чем? Я ж не американец, я без закуси, как они, не могу!
  43. Garipytch (2015-10-29 08:08:19)
    Британске ученыу собственным опытом подтвердили влияние сосисок на деятельность мосха?
  44. FUnCKy (2015-10-29 09:32:07)
    Ну зожнеги не веганы или прочие сыроеды. Если в башне не пое..нь как пелось в пестне парой тем повыше, а чо-то варится, то едят вполне себе норм. Некоторые даже жрут.
  45. Ivan83 (2015-10-29 09:55:26)
    А если суровые спротсмены, то очень жрут.
  46. Ivan83 (2015-10-29 09:56:07)
    Помидорожоров тожи касаетца.
  47. Ivan83 (2015-10-29 09:56:47)
    Эта была цитата из пятого элимента.
  48. Ivan83 (2015-10-29 09:57:32)
    Присоединится к фреону и ДДТ.
  49. santehnik Федя (2015-10-29 10:15:05)
    а кто не ест шорную икру,будет житъ?
  50. Ivan83 (2015-10-29 10:32:53)
    Все зависит от диаметра бутылки с молоком, которым эту икру запивать.
  51. Dim Dimych (2015-10-29 10:49:13)
    90% больных раком употребляют в пищу помидоры. Это должны знать в ВОЗ.
  52. ubobyr (2015-10-29 10:57:07)
    А тушёнку где берёшь? В последнее время всё какато несъедобная попадатся.... ы
  53. Yunklob (2015-10-29 11:02:37)
    Если говядину на косточке обжарить, потом прокипятить 1,5-2 часа в соленой воде, затем добавить обжаренные лук, морковь, болгарский перец, картофель, а после этого вытащить мясо и вложить специи и лавровый лист, то на выходе получится вегетарианский овощной суп без мяса.
  54. Yunklob (2015-10-29 11:04:53)
    Мне рассказывали, что в страшные советские времена в очереди за колбасой стояла колбаса очереди. УЖАС 0_0
  55. santehnik Федя (2015-10-29 11:11:47)
    колбаса очереди стояла не только за колбасой,но и за другими изделиями, за то эта колбаса так сплотила нарот,чта до сих пор аукается.
  56. Yunklob (2015-10-29 11:13:29)
    Всё дело в способе приготовления сосисок. Вот лучший, пожалуй. http://u.to/-YzZDA
  57. Osman (2015-10-29 11:23:05)
    В лабазе через дорогу. "Русский изыск". Свининка. Говядинка, впрочем, тоже ничо, ток суховата. "БАРС" - опять же неплоха. Раньше бялорускай "Снов" брал. Но счас чота спортился. Халтурят.
  58. Ivan83 (2015-10-29 11:31:23)
    А где поросячий визг? Эх, европейцы, купились...
  59. Yunklob (2015-10-29 11:44:37)
    Белорусские продукты вообще стали ужасными. Перестал покупать и больше, наверное, не буду.
  60. Yunklob (2015-10-29 11:46:00)
    Есть визг, самый что ни на есть натужный. Громкость надо увеличить.
  61. Yunklob (2015-10-29 11:50:28)
    Кстати, сладкое тоже вредно http://u.to/6ZfZDA
  62. Henren (2015-10-29 11:56:40)
    Потому что на них только этикетка белорусская.
  63. Osman (2015-10-29 12:32:10)
    Без мяса, зато с этим.. рактопамином? Некоторые намастырились - первый бульон вообще сливают нахр. Типа там самая фармакология.
Чтобы писать свои комментарии - надо залогиниться на сайте. Тогда и вид комментариев станет более красивым.