Мясцо для ватника

Очень многие до сих пор считают, что эталоном бургера является то полусъедобное поделие, что продают в ресторанах быстрого обслуживания Макдоналдс и Бургеркинг. Но на деле в качестве стандартного бургера вы там всегда получаете два куска булки с всунутой между ними тоненькой унылой котлеткой, хорошо сдобреной соусом. Причем если вы попробуете эту котлету отдельно от соуса — вы обнаружите, что она совершенно безвкусная. Какой-то наполнитель, только по виду схожий с мясом. И это совсем не то, что вы видите на картинке в заголовке.

Однако, к счастью, сейчас в самом центре Москвы проходит фестиваль «Золотая осень», в рамках которого стартовала гастрономическая программа «Мясная неделя», ну а уже в рамках нее работает филиал знаменитого воронежского уличного ресторана «Мясной Культ», где для москвичей и гостей столицы готовят самые настоящие бургеры. Вот такие, как на картинке в заголовке — это так называемый «двойной чизбургер» за 500 рублей. Попробовав это единожды, вы больше не сможете есть бургеры в Макдоналдсе от слова «совсем».

Ну а для дополнения давайте посмотрим на подающийся там же «Стейк из мраморной говядины» (черный ангус, зерновой откорм) за 600 рублей:

Стейк из мраморной говядины

Он сделан из мяса Праймбиф — это первый российский премиальный бренд мраморной говядины, предлагающий уникальный ассортимент мяса исключительного качества. Кстати, блюда из мяса Праймбиф подают в ресторане «Воронеж» Александра Раппопорта (и за совсем другие деньги).

Фестиваль «Золотая осень» продлится до 9 октября на 14 площадках в центре Москвы. Клятi москалi обжираются деликатесами:

Деликатесы Москва

Там и кабанина, и оленина, и лосятина, не говоря уже о деликатесной баранине и прочей мясине.

А в это время у хiхлов возле Тернопiля перевернулся фургон со свиньями. Народ в интернете острит — «Шо, побратимы в АТО ехали?»

Материал: http://nemihail.livejournal.com/536709.html
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем сообществе пользователем Proper на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения. Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта на EMAIL abuse@newru.org с указанием адреса (URL) страницы, содержащей спорный материал. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.

комментария 32

  1. FLY_Slim Jr.:

    Норм цена за стейк.

  2. Perlin45:

    Не знаю… Не люблю я полусырое мясо, хоть ты тресни…

    • Sagamor:

      А я знаю! Колбаски собственного приготовления у тов. Перлина весьма вкусны)) Зачот

      И да ! На автозаправках «Роснефти» Кургана продают типа мега/гамбурергер по цене 140 руб. Дают приз какую-то кружку с крышкой.

      Камрады, я пытался его съесть в холодном виде. В горячем ещё можно. А в холодном, признаюсь не смог. Кусок целлюлозы.
      У собачки у помойки получилось лучше, съела. Я прикинул, что они там в котлету кладут.
      Короче там основой вся обрезь с куриных костей, изымаемая оригинальным способом. Потом плюсом всякая фигня для увеличения веса.
      Вот такой перекусон получился.

      • Tovbot:

        Бургеры имхо можно есть в двух случаях:
        — из достаточно крутых фастфуд сетей типа Макдональдс, Бургеркинг, КФС, потому как их постоянно дрючат всякими проверками и им важен имидж, поэтому вероятность нарваться на гадость сравнительно ниже. Вместе с тем надо понимать что фарш для котлеты там «рафинированный» и котлета сама по себе безвкусная, весь вкус бургеру придают как правило вкусовые добавки. Я обычно предпочитаю бургеры с курицей, потому как там не котлета, а кусок куриной грудки в панировке.
        — из обычных кафешек при условии что в качестве начинки не котлета из фарша, я цельное мясо.

        • Sobolek:

          Насчет курей согласен.
          Насчет макдака:
          Проверка видит внешнее.
          Холодильник работает — ок.
          Рабочее место чистое — ок.
          Микробы/паразиты отсутствуют — ок.
          А то, что котлетка после оттаивания превращается в слизь, также как и их фри?
          С домашней едой такого нет))
          Вывод: на край, беру только с волокнами (филе рыбы или куски мяса). Но там тоже, уверен, не все гладко.

  3. Miriam:

    Надо зайти на дегустацию))) #

  4. Henren:

    Они неплохо развернулись. Выращивают по 60 тыс. мясных коровок ежегодно, свои корма и т.д. Если не испоганятся, как часто бывает с производителями хорошей продукции, то успех им обеспечен.

  5. Proper:

    Сирийские беженцы в шоке от бедности в Литве и просятся в Канаду.

    Это не прикол.

    • Shveik:

      Если им разрешат, то с сирийскими беженцами скорее всего поедут/полетят и литовцы.

  6. Proper:

    На фестивале «Золотая осень» положено продавать еду, но что продавать, когда доели последних ежиков? Вот пришлось пустить в ход больных бобров из стратегических запасов:

    Мясо бобра

    Да-да — в ларьке продавали мясо бобров томлёное и гуляш из мяса бобра.

    Поплачь по нам, Укурина. ;)

    • Gena:

      А бобров-то за шо в банку закатали?

      • Вася:

        Гена, это утка.

        • Sobolek:

          Очки оденьте, уважаемый, написано же — бобёр))
          Бобер водится только в чистых местах.
          Поэтому он довольно редок. Но там, где он водится — его довольно много. Животина достаточно осторожная. Но естественных врагов мало, главный — человек.
          Многие охотники считают бобра нормальным таким трофеем. Весит-то он нехило. Шкура опять же.
          Мясо достаточно нежное. Как грят. Сам не пробовал. И не буду. Чего-то не хотца…

          • Henren:

            Ну и зря. Бобры вкусные, только надо правильно их готовить. Не забывать вырезать мускусную железу и вымочить в уксусе. А так — хоть на шашлык, хоть на суп.

            • Sobolek:

              «Струю».
              Ну, уже какие-то предпочтения сложились.
              Зайчатина/крольчатина как-то не очень.
              Оленя благородного, просто жалко.
              У нас их немного((
              Лосяш и кабанчик — да.))

              • Henren:

                Когда я работал на северах, оленина шла на ура. Заяц тоже. Опять-таки, надо правильно добывать зверя и правильно его готовить, иначе блюда из них невкусные.

    • Kolin Pa:

      Дошли, блин!
      Ежей усех схавали, теперь взялись за бобров. А там и лисы на очереди.

      • Sobolek:

        Собачатину? Фуэ…))

      • Henren:

        Лис не рекомендую — они частенько бешенством заражены, ну их. Если увидите, стреляйте сразу, не раздумывая, но к тушке не подходите.

        • Sobolek:

          Вот вопрос: а в нас.пункте жителю их стрелять можно?
          Палят-то все.
          А что грит закон?

          • Henren:

            В этой ситуации плевать на закон. Чего бы вам потом за стрельбу в городе не присудили, вас не расстреляют. А бешенство — смертельно, и прививки срабатывают далеко не всегда и не у всех.

            • Sobolek:

              То так. Бабка-соседка веником еле отбилась…

  7. Zyber:

    «двойной чизбургер» за 500 рублей.
    ________________________________

    Совсем очумели!!!

    • Tovbot:

      Я помнится ел в кафешке в Пензе русский бургер — булка пополам, вместо котлеты шашлык, туда же помидоры и зелень. Офигенный бургер был:))) Стоил рублей триста-четыреста кажется.

      • Sobolek:

        И маринованый лучёк…

        • Tovbot:

          Точно, лучок был очень вкусный. Бывал там?

          • Sobolek:

            А фиг знает.
            Всего не упомнишь.
            Этож популярная вкусняшка.
            Точно помню, что в /простите/ Саках, в Крыму таким баловались))

      • Henren:

        Вариантов приготовления классического хлеба с мясом множество. Весь секрет в том, что к хлебу надо класть именно мясо, а не суррогаты, как во всяких тошниловках.

        • Tovbot:

          Согласен, готовые изделия из фарша стараюсь не брать.

  8. Anunah:

    «С меня хватит», 93год, Майкл Дуглас говорит то же самое)))